This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Яблоки в смородиновом соке

Очень вкусный зимний напиток, что правда и в летнюю жару он очень хорош…

Читать далее

Острый соус из черной смородины

Кто бы мог подумать, что из черной смородины можно сварить не только чудное варенье, но и вкуснейший острый соус… Вот

Читать далее

Хрустящие малосольные огурчики на минеральной воде

Все любят хрустящие малосольные огурчики, но не всегда они получаются так как хочется. Вот рецепт с которым малосольные огурцы получаются

Читать далее

Самое вкусное смородиновое варенье

Это было мое самое любимое варенье в детстве, настолько оно замечательно. А теперь это мой любимый рецепт, потому что готовить

Читать далее

ШОКОЛАДНО-СМОРОДИНОВОЕ ПОЛЕНО

poleno-2-size-3 (590x393, 33Kb)

Ингредиенты
 
90 г муки
4 яйца
120 г сахара
1 ч.л. дрожжей для выпечки
350 г смородинового конфитюра
100 г горького шоколада
700 мл жирных сливок
смородина для украшения
 
Способ приготовления
 
Желтки отделите от белков. Взбейте желтки с сахаром. Добавьте к ним просеянную муку и дрожжи. В отдельной миске взбейте белки до мягких пиков и добавьте их постепенно, перемешивая снизу вверх, к смеси из желтков.
Вылейте полученное тесто на противень размером 35×25, выстеленный пекарской бумагой. Разравняйте и запеките до золотистого цвета при температуре 180 градусов.
Как только корж испечется, накройте его сверху намоченным и отжатым листом пекарской бумаги, переверните его и удалите лист бумаги, на котором он запекался. Затем сверните в рулет и оставьте остывать.
После того, как корж остыл, разверните его, промажьте равномерно разогретым конфитюром и сверните опять в рулет.
На водяной бане растопите шоколад и смешайте его со сливками. Остудите крем и взбейте его миксером, пока он не посветлеет.
Рулет покройте кремом, уберите в холодильник на час, перед подачей украсьте смородиной.

Читать далее

Желе из черной смородины

О пользе черной смородины слагают легенды и не зря, ведь даже медики подтверждают, что в ягоде содержится уникальный набор витаминов,

Читать далее