This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Проверенный годами рецепт варенья из крыжовника


Вкуснейшее варенье из моего любимого крыжовника. Рецепт приготовления стар как мир, проверен годами, а самое главное предельно прост. Если урожай крыжовника удался на славу, обязательно приготовьте пару баночек варенья из крыжовника по этому рецепту.

Ингредиенты

  • 100 мл воды
  • 700-800 г сахарного песка
  • 1 кг зеленого или красного крыжовника
  • 1 г ваниль
  • 1 чайная ложка лимонной кислоты

Приготовление

  1. Налейте воду в кастрюлю, добавьте 200 г сахара и варите, пока сахар не растает. Вымойте ягоды, удалите хвостики и добавьте их в сахарный сироп.
  2. Доведите до кипения на среднем огне, добавьте ваниль, аккуратно перемешайте и уменьшите силу огня.
  3. Варите около 25 минут постоянно помешивая, пока смесь не станет гуще.
  4. Добавьте оставшийся сахар и варите, пока смесь не примет очень густую консистенцию (15-20 минут). Наконец добавьте лимонную кислоту и варите еще пять минут.
  5. Заполните сухие стерилизованные банки готовым вареньем из крыжовника, закатайте и дайте полностью остыть. Храните в прохладном и темном месте.

Приятного аппетита!

Text.ru - 100.00%

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.