Самые вкусные блюда только здесь

Как приготовить рис с курицей и оливками

Очень простой рецепт изысканного блюда из риса, курицы и оливок. Как приготовить рис с курицей и оливками расскажу Вам прямо сейчас.


Для приготовления нам понадобятся:

  • 4 куриных бедра
  • 3 столовых ложки растительного масла
  • 1 луковица среднего размера
  • 2 зубочка чеснока
  • 1 килограмм свежих помидоров или 200 грамм томатного соуса
  • 1/2 стакана белого сухого вина
  • 1 лавровый лист
  • 2 стакана куриного бульона
  • 1,5 стакана риса
  • 1 стакан оливок

Как приготовить рис с курицей и оливками

Куриные бедрышки отварите в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Куриные бедра отправьте в духовку запечься при температуре 180 градусов до получения золотистой корочки. Бульон не выливайте, он нам еще понадобится.

Лук и чеснок измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и порежьте на небольшие кубики. Смешайте с луком, чесноком и бульоном, проварите 10 минут на медленном огне.

В томатную смесь добавьте рис, курицу, аккуратно перемешайте и отправьте томиться на плиту. Тушим до готовности риса, периодически помешивая.


За пять минут до готовности добавьте промытые в проточной воде оливки.

Готовый рис подаем к столу в горячем виде в качестве основного блюда.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.