Самые вкусные блюда только здесь

Как приготовить картофельные блинчики с сыром

Вкуснятина неописуемая — картофельные блинчики с сыром. Этот рецепт очень прост и необыкновенно вкусен. Готовлю это блюдо каждый раз, когда у меня остается картофельное пюре. Дети от таких блинчиков в восторге.

Из чего приготовить картофельные блинчики с сыром

  • 200 грамм картофельного пюре
  • 200 грамм твердого сыра
  • 1 морковь среднего размера
  • 1/3 пучка зелени
  • 1/2 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • щепотка соды
  • соль перец по вкусу
  • растительное масло для жарки


Как приготовить картофельные блинчики с сыром

Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко рубим. Морковь натираем на мелкой терке Картофельное пюре смешиваем с сыром, мукой, морковью и зеленью.

Cheesy Leftover Mashed Potato Pancakes from justataste.com #recipe

Яйцо и молоко взбиваем вместе с соль и содой.

Соединяем две смеси и взбиваем до однородности. Готовую массу заливаем на горячую сковороду, смазанную растительным маслом и печем картофельные блинчики, обжаривая их с двух сторон.

Для запекания выбирайте небольшую сковороду, блинчики будут пышными и при переворачивании слишком большой блинчик может переломаться.

Готовые блинчики подаем к столу вместе со сметаной.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.