This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 41.60 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Пастушья запеканка — потрясающе вкусный рецепт

Если вы любите запеканки из картофеля и мясного фарша, то такой вариант просто идеален. Запеканка пастушья готовится быстро, блюдо вкусное и очень ароматное. 

Из чего приготовить пастушью запеканку

  • 500 грамм картофеля,
  • 500 грамм фарша готовый бараний (можно использовать свиной или говяжий)
  • 50 грамм масло сливочное,
  • два желтка куриных,
  • 1 морковка,
  • 1 лук,
  • 100 грамм бекона,
  • растительное масло, травы ароматные (специи),
  • помидоры и немного сухого вина (только белое).


Как приготовить пастушью запеканку

  1. Картошку надо почистить и нарезать, отварить до готовности, водичку слить и сделать самое обычное вкусненькое пюре.)) Сюда же желтки осторожно вводим, они дают цвет и пышность нашему пюре.
  2. Теперь фарш: лук чистим, мелко нарезаем, морковку очищенную мелко нарезаем, бекон обжариваем, затем лук добавляем, затем морковку и фар, до готовности его обжариваем и томаты измельчённые (без кожуры) добавляем.
  3. Пастушья запеканка готовится в порционных ёмкостях, сначала выкладывается фарш прожаренный, затем слой пюре и сверху масло сливочное. Запечь запеканку до корочки (минут десять при самой высокой температуре).

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник