This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Перец болгарский консервированный целиком

Многим хозяйкам нравятся закрутки, в которых присутствует болгарский сладкий перец. Можно также перец сладкий консервировать целиком. Рецепт легок в исполнении, а результат радует всех отведывавших такой перец.

Из чего приготовить

  • Перец болгарский сладкий;
  • Сок томатный – 3 литра;
  • Соль – 3 суповые ложки;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Уксус (9 %) – треть стакана;
  • Масло подсолнечное – полстакана;


Как приготовить перец болгарский консервированный целиком

  1. Кастрюлю взять большого объема, литров на восемь или десять. Необходимо сок томатный перелить в кастрюлю. Туда же добавить сахар-песок, соль, масло подсолнечное, закипятить и влить уксус.

  2. Перец болгарский промыть, хвостики удалять не надо. Затем целиком закладывать в маринад кипящий, проваривать около десяти – двадцати минут. Перец не должен быть уж слишком мягким или твердым.

  3. Банки промыть, подвергнуть стерилизации.

  4. В сухие приготовленные банки сложить перец и залить горячим маринадом.

  5. Долить сок, в котором варились перцы и тут же закатать жестяными прокипяченными крышками.

  6. Поставить на стол дном вверх и укутываем одеялом.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник