This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Мясной салат с орехами

Слоеные салаты во все времена являлись обязательным атрибутом праздничного стола, являясь сытным и вкусным блюдом, не утратили они популярности и в наши дни.

Ингредиенты

  • полкилограмма нежирной телятины;
  • соленые огурцы в количестве 6 штук;
  • 200 грамм очищенных грецких орехов;
  • четыре сваренных в крутую яйца;
  • чеснок и майонез.

Приготовление

  1. Мясо следует промыть, удалить все жилки, оставив чистую мякоть и отварить. Отварное мясо порезать кусочками по 5-8 см длиной и потом поделить их на волокна, но не совсем тонкие, а толщиной со спичечную головку или около того.
  2. Мясо выложить равномерным слоем на дно салатницы и сверху залить тонким слоем майонеза. Затем, выложить слой из соленых огурцов, которые предварительно нужно промыть, очистить от кожуры и мелко нашинковать, 3-4 зубчика чеснока выдавить чеснокодавкой, добавить в огурцы и перемешать. Опять залить блюдо слоем майонеза.
  3. Затем очистить яйца, мелко нарубить и равномерно распределить новый слой, который опять-таки залить майонезом. Сверху салат посыпать, предварительно обжаренным, раздробленным орехом.

Приятного аппетита!

 

Источник