This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Варенье из дыни

Ароматное варенье из дыни не в каждом доме встретишь. Возможно не все знают рецепт. А рецепт очень прост.

 

Ингредиенты

  • 1 килограмм дыни очищенной
  • 1 килограмм сахара
  • 2 стакана воды

Приготовление

  1. Дыню чистим от корочки и вычищаем семена. Режем ломтиками примерно 2 сантиметра. Дыня должна быть плотной, не перезревшей.
  2. Дыню бланшируем в кипятке примерно 5 минут, отбрасываем на дуршлаг даем стечь.
  3. Кипящим сиропом из сахара и воды заливаем дыню, доводим до кипения на слабом огне и провариваем еще 5 минут. Даем остыть варенью и оставляем настояться сутки.
  4. Процесс варения повторяем еще 2 дня: кипятим по пять минут.
  5. На третий день после последней варки варенья наполняем стерильные баночки, закрываем и даем остыть.

Приятного аппетита!