This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 41.60 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Изумрудное масло — заготовка трав на зиму

Варенья и соленья, заготовленные на зиму — обычное дело, а вот травы заготавливает редко кто. Простое замораживание убивает полезные вещества и делает неприглядным внешний вид. Предлагаем вам сохранить любимые ароматные травы необычным способом — сделать изумрудное масло! Это проверенный рецепт сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это очень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там… лето!

 

[sociallocker]

 

Ингредиенты

  • Петрушка
  • Укроп
  • Кинза
  • Базилик
  • Масло оливковое (или растительное).

Приготовление

  1. Зелень вымыть и обсушить на полотенце.
  2. Измельчить блендером или мелко нарезать ножом. Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до «плечиков» и залить маслом.
  3. Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки.
  4. Хранить в холодильнике на самой холодной полке.

Не указано в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса. А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.

Приятного аппетита!

Источник

[/sociallocker]