This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Солянка по-немецки

Вкуснейшая соляночка на баварский лад. Это надо пробовать, потому как в словах феерии вкуса не передать.

Ингредиенты

  • 2 луковицы среднего размера
  • 200 грамм говядины
  • 200 грамм свинины
  • стакан томатного сока
  • 2 сладких перца средней величины
  • 50 грамм бекона
  • 2 зубочка чеснока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 300 грамм квашеной капусты
  • 1 маринованный огурец


Приготовление

  1. Мясо и лук нарезаем кубиками, так же поступаем и с беконом. Чеснок измельчаем на мелкие пластинки.
  2. Все по отдельности обжариваем в растительном масле.
  3. Подготовленные продукты складываем в кастрюлю, заливаем 1 стаканом воды, томатным соком, добавляем сладкий перец, нарезанный соломкой и квашеную капусту. Тушим на среднем огне около часа. Затем добавляем измельченный маринованный или соленый огурец, солим, перчим, добавляем воду (количество воды зависит от вашего предпочтения -гуще или реже).

Готовое блюдо подаем к столу приправив сметаной.

Приятного аппетита!