This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Маринованная скумбрия

Очень вкусная рыбная закуска, такая и к картошечке на повседневный обеденный стол хорошо впишется и на праздничном столе будет хороша.
[sociallocker]
Ингредиенты

  • 3 штуки скумбрии
  • 3 луковицы среднего размера
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 столовых ложки уксуса
  • 1 чайная ложка соли
  • черный молотый перец
  • 4 горошины душистого перца
  • 2 листа лавра

Приготовление

  1. Скумбрию промываем и нарезаем крупными кусочками.
  2. Лук чистим и нарезаем полукольцами, очищенные зубочки чеснока нарезаем тонкими пластинами.
  3. Сахар, соль, перцы, уксус и растительное масло смешиваем и полученным маринадом заливаем чеснок и лук, добавляем лавровый лист.
  4. Рыбу укладываем в баночку и заливаем маринадом, закрыв баночку, рекомендую немного всряхнуть, чтобы маринад хорошо распределился в емкости и рыба хорошо мариновалась.
  5. Баночку убираем в холод на сутки.

Наша рыбка готова.

Приятного аппетита![/sociallocker]