This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Супербыстрый торт

Проще и быстрее рецепта Вам не найти. Этот супербыстрый тортик — моя палочка выручалочка, с таким рецептом и гости врасплох не застанут и домашние сладкоежки всегда довольны.

[sociallocker]

Ингредиенты

Для теста: 
  •  2 стакана муки
  • 2 стакана сахара
  • 2 стакана кефира
  • 2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
  •  2 яйца, Пакетик разрыхлителя.
Для крема: 
  • 2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
  • 1/2 стакана сахара
  • По одной горсти чернослива, кураги и изюма.
  • 150 грамм жареного миндаля.
  • 1/2 плитки шоколада

Приготовление

  1.  Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир,  яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем  миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
  2. Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части. Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм. Перемешиваем.
  3. Мелко рубим миндаль ( но не в пыль). Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз  перемешиваем.  Трем на мелкой терке шоколад и смешиваем с 1/4 частью  дробленого миндаля. ( для украшения )
  4. На холодные(!!!) коржи  намазываем крем:
    • Первый слой : крем и сверху орехи. Кладем корж.
    • Второй слой: массу из сухофруктов, поливаем кремом и сверху орехи. Кладем корж.
    • Третий слой: крем и орехи. Последний корж.
    • Четвертый слой: остатки крема и сверху обильно посыпаем орехами с шоколадом.
  5. Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.  Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.

Приятного аппетита!

Источник

[/sociallocker]