This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Постный борщ

Простой пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего постного борща. Пост — не повод отказаться от вкуснятины, отсутствие животных жиров — не означает потерю блюда во вкусе, наоборот, попробовав такой борщ, Вы поймете всю прелесть постной еды.[sociallocker]

Ингредиент

 


Приготовление

 

  1. Все овощи необходимо почистить.
  2. Свежую капусту мелко нашинковать и залить 4 литрами холодной воды. Посолить.
  3. Довести до кипения и убавить огонь. Варить 30 минут.
  4. Картофель порезать средними кусочками
  5. Порезать свеклу и морковь тонкой соломкой, лук кубиками.
  6. Лук и морковь обжарить на растительном масле на сковороде.
  7. Затем добавить порезанный чеснок и обжарить еще пару минут.
  8. В сковороду с овощами добавить томатную пасту, перемешать и готовить 2 минуты.
  9. Свеклу натереть на терке.
  10. Квашеную капусту промыть и отжать.
  11. В кастрюлю с капустным отваром добавить картофель и варить 10 минут, затем отправить туда же лук с морковью и свеклу. Варить 5 минут.
  12. Затем добавить в постный борщ квашеную капусту и дать покипеть 3 минуты.
  13. Пришло время специй:  лавровый лист, перец и укроп добавить в конце.
  14. Дать борщу настояться еще 15 минут и разливать по тарелкам.

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник[/sociallocker]