Загрузка...

Самые вкусные блюда только здесь

Постный борщ

Простой пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего постного борща. Пост — не повод отказаться от вкуснятины, отсутствие животных жиров — не означает потерю блюда во вкусе, наоборот, попробовав такой борщ, Вы поймете всю прелесть постной еды.[sociallocker]

Ингредиент

 








Приготовление

 

  1. Все овощи необходимо почистить.
  2. Свежую капусту мелко нашинковать и залить 4 литрами холодной воды. Посолить.
  3. Довести до кипения и убавить огонь. Варить 30 минут.
  4. Картофель порезать средними кусочками
  5. Порезать свеклу и морковь тонкой соломкой, лук кубиками.
  6. Лук и морковь обжарить на растительном масле на сковороде.
  7. Затем добавить порезанный чеснок и обжарить еще пару минут.
  8. В сковороду с овощами добавить томатную пасту, перемешать и готовить 2 минуты.
  9. Свеклу натереть на терке.
  10. Квашеную капусту промыть и отжать.
  11. В кастрюлю с капустным отваром добавить картофель и варить 10 минут, затем отправить туда же лук с морковью и свеклу. Варить 5 минут.
  12. Затем добавить в постный борщ квашеную капусту и дать покипеть 3 минуты.
  13. Пришло время специй:  лавровый лист, перец и укроп добавить в конце.
  14. Дать борщу настояться еще 15 минут и разливать по тарелкам.

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник[/sociallocker]


каталог сайтов
NofolloW.Ru
Каталог сайтов Всего.RU a href='http://modnayamoda.ru/zdorove/zabolevaniya-nedugi/' title='Заболевания недуги'>Заболевания недуги ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины