This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Творожная паста с паприкой

Кёрёзёт (корозот, керезет)- венгерское блюдо, представляющее собой творожную пасту с большим количеством паприки. Может использоваться и как самостоятельная закуска, и как соус-дип и как дополнение к основному блюду.

Подается со свежими лепешками или с тостами.

Этот рецепт, думаю, будет весьма интересен для мужчин по меньшей мере по 2-м причинам. Во-первых, кёрёзёт готовится за 5-7 минут, единственно лучше дать ему настояться. Во-вторых, для приготовления кёрёзёт на 200 грамм творога необходимо 4 столовые ложки пива. А это значит, что все оставшееся пиво в рецепте далее участвовать не будет… То есть без излишних раздумий его употребляем по прямому назначению.[sociallocker]

Ингредиенты

  • Творог. 200 гр.
  • Репчатый лук. 1 небольшая луковица.
  • Сливочное масло. 50 гр.
  • Паприка. 3 чайные ложки.
  • Соль. По вкусу.


Приготовление

  1. Очень мелко нарезаем репчатый лук.
  2. Творог или разбиваем блендером или, что лучше, выкладываем творог в мелкое сито.
  3. И протираем его, чтобы творожная масса была гладкой и однородной.
  4. Добавляем к протертому творогу паприку, нарезанный лук, размягченное сливочное масло, пиво и соль по вкусу.
  5. Вилкой тщательно перемешиваем и разминаем творог со всеми ингредиентами.
  6. Лучше всего дать кёрёзёт настояться в течение 2-3 часов, а лучше в течение ночи.
  7. Все, кёрёзёт готов.
  8. Далее остается только выложить венгерский кёрёзёт в подходящую емкость и подать к нему хлеб.

Приятного аппетита!!!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

ИСточник[/sociallocker]