This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Нежнейший кабачковый рулет

Очень нежный и вкусный кабачковый рулет приготовлен по очень простому рецепту.[sociallocker]

Ингреденты

  • 3 кабачка среднего размера
  • 140-200г мягкого сыра ,
  • 3 яйца,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 100г творога,
  • 100г сметаны,
  • 1 .ч.л. соды,
  • Мука для замеса теста.

Для творожного крема:

  • Творог — 200г,
  • Сметана — 100г,
  • Сыр плавленый — 150-160г,
  • Зелень и перец черный молотый по-вкусу.


Приготовление

  1. Промыть кабачки и лук. Луковицу очистить.
  2. Натереть кабачки (вместе с кожицей) и очищенный лук на крупной терке.
  3. Сыр натереть на мелкой терке. Белки отделить от желтков.
  4. Смешать протертые кабачки с луком, затем добавить яичные желтки, муку, творог, сметану, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
  5. Взбить белки в пену, добавить в тесто и перемешать.
  6. Постелить на противень бумагу для выпечки, смазать ее маслом.
  7. Выложить на бумагу кабачковое тесто.
  8. Тесто разровнять и выпекать при температуре 200 градусов до образования румяного цвета теста. Затем снять и остудить немного.
  9. Пока запекается тесто сделать творожный крем: соединить все ингредиенты, взбить их в пену, и намазать на кабачковый корж.
  10. Мелкорубленую зелень посыпать сверху, плотно свернуть корж рулетом и поставить в холодильник для застывания.
    Затем порезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник[/sociallocker]