Загрузка...

Самые вкусные блюда только здесь

Нежнейший кабачковый рулет

Очень нежный и вкусный кабачковый рулет приготовлен по очень простому рецепту.[sociallocker]

Ингреденты

  • 3 кабачка среднего размера
  • 140-200г мягкого сыра ,
  • 3 яйца,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 100г творога,
  • 100г сметаны,
  • 1 .ч.л. соды,
  • Мука для замеса теста.

Для творожного крема:

  • Творог — 200г,
  • Сметана — 100г,
  • Сыр плавленый — 150-160г,
  • Зелень и перец черный молотый по-вкусу.








Приготовление

  1. Промыть кабачки и лук. Луковицу очистить.
  2. Натереть кабачки (вместе с кожицей) и очищенный лук на крупной терке.
  3. Сыр натереть на мелкой терке. Белки отделить от желтков.
  4. Смешать протертые кабачки с луком, затем добавить яичные желтки, муку, творог, сметану, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
  5. Взбить белки в пену, добавить в тесто и перемешать.
  6. Постелить на противень бумагу для выпечки, смазать ее маслом.
  7. Выложить на бумагу кабачковое тесто.
  8. Тесто разровнять и выпекать при температуре 200 градусов до образования румяного цвета теста. Затем снять и остудить немного.
  9. Пока запекается тесто сделать творожный крем: соединить все ингредиенты, взбить их в пену, и намазать на кабачковый корж.
  10. Мелкорубленую зелень посыпать сверху, плотно свернуть корж рулетом и поставить в холодильник для застывания.
    Затем порезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник[/sociallocker]


каталог сайтов
NofolloW.Ru
Каталог сайтов Всего.RU a href='http://modnayamoda.ru/zdorove/zabolevaniya-nedugi/' title='Заболевания недуги'>Заболевания недуги ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины