Загрузка...

Самые вкусные блюда только здесь

Кабачковая аджика

Вы удивитесь, что аджику можно приготовить даже из кабачков, а почему нет, ведь мы доказали, что кабачок годится для приготовления многих оригинальных блюд. [sociallocker] Конечно, этой зимней заготовке далеко до настоящей аджики, оно не такое острое и пикантное. Однако рецепт достаточно интересный и заслуживает внимания хорошей хозяйки.

Используем продукты

  • Кабачки – 3 кг,
  • Чеснок – 2 головки,
  • Подсолнечное масло – 1 стакан,
  • Укроп – 1 пучок,
  • Томатная паста или помидорное пюре – 10 столовых ложек
  • Соль – 3,5 ст. ложки,
  • Молотый черный перец – 3 чайные ложки,
  • 9% уксус – 4,5 ст. ложки








Готовим закуску — аджика из кабачков

  1. Чистим кабачки, перекручиваем через мясорубку или измельчаем в блендере.

  2. Настаиваем пюре два часа.

  3. Затем выкладываем его в эмалированную посуду, соединяем с томатной пастой, солью, перцем и маслом.

  4. Полученную смесь тушим 1,5 часа, после чего добавляем разведенный с одним стаканом воды уксус.

  5. Измельчаем петрушку и чеснок, которые так же добавляем к кабачкам.

  6. Варим 10 минут, раскладываем в емкости и закатываем.

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник

[/sociallocker]


каталог сайтов
NofolloW.Ru
Каталог сайтов Всего.RU a href='http://modnayamoda.ru/zdorove/zabolevaniya-nedugi/' title='Заболевания недуги'>Заболевания недуги ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины