Загрузка...

Самые вкусные блюда только здесь

Сердце с жареным лучком

Я очень люблю сердечки, муж иногда в шутку называет меня «сердцеедкой», потому как для меня блюдо из сердечек — настоящий деликатес. Предлагаю Вам рецепт особенного для меня блюда — Сердце с жареным лучком. Готовить просто, потому как рецепт пошаговый, с такой инструкцией блюдо получится отменным даже у откровенного кулинарного «чайника».

Считается, что блюдам из субпродуктов не место на праздничном столе, а я вот поспорю с таким утверждением, Вот приготовьте сердце с жареным лучком к праздничному столу и посмотрите сколько минут оно продержится в целостности. Да не более 10 минут — засекайте. Правильно приготовленные субпродукты могут стать настоящим деликатесом, это проверено на собственном кулинарном опыте.

Да и в пользу представленного мной рецепта скажу, что сердечки много полезнее, чем мясо. А еще в старину считалось, что приготавливая сердечки важно учесть пол животного. Так сердечко самки скармливолось мужу, а сердце самца должна была отведать жена — этот ритуал считался залогом счастливого брака. Айда укреплять брак!!!

Ну хватит слов, перейдем к делу:








Приготовление

300 г говяжьего сердца отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать длинными брусочками.
Лук (2 крупные штуки) нарезать полукольцами и обжарить на раст. масле, затем к нему выложить сердце + соль и перец по вкусу, перемешать и жарить еще мин. 15. Подавать с любым гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!!!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник

 


каталог сайтов
NofolloW.Ru
Каталог сайтов Всего.RU a href='http://modnayamoda.ru/zdorove/zabolevaniya-nedugi/' title='Заболевания недуги'>Заболевания недуги ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины