This page is hosted for free by zzz.com.ua, if you are owner of this page, you can remove this message and gain access to many additional features by upgrading your hosting to PRO or VIP for just 32.50 UAH.
Do you want to support owner of this site? Click here and donate to his account some amount, he will be able to use it to pay for any of our services, including removing this ad.

Самые вкусные блюда только здесь

Овсяные блины по старинному рецепту

Уникальный старинный рецепт овсяных блинов. Наши бабушки знали как сделать вкусной полезную пищу.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука – 1,5 ст.;
• Овсяная мука – 2,5 ст.;
• Молоко (вода) – 3 ст.;
• Сливки – 0,5 ст.;
• Яйца – 3 шт.;
• Сахар – 2 ст. л.;
• Сливочное масло – 2 ст. л.;
• Дрожжи – 30 г;
• Соль – по вкусу.


Способ приготовления:

1. Влейте в кастрюльку чуть теплое молоко и разведите в нем дрожжи. Смешайте в миске пшеничную и овсяную муку (можно овсяные хлопья мгновенного приготовления или обычные измельченные овсяные хлопья).
2. Всыпьте смесь в кастрюльку с молоком, хорошо размешайте. Дайте опаре подняться.
3. В подошедшее тесто добавьте взбитые с солью и сахаром яичные желтки, затем растопленное сливочное масло, все хорошо размешайте.
4. Отдельно взбейте яичные белки, сливки, соедините их и осторожно лопаткой введите в тесто, чтобы максимально сохранить воздушность.
5. Дайте тесту снова подойти и выпекайте блины обычным способом.

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник