Загрузка...

Самые вкусные блюда только здесь

Печень с грибами в сливочном соусе

Печень полезна, но не всем она по вкусу… но этот рецепт оценят все по достоинству, даже те кто не переносит печень на дух.

Ингредиенты

    • печень (куриная, гусиная, индюшиная, на выбор) — 300 г
    • грибы белые — 150-200 г
    • репчатый лук — 1 шт.

[sociallocker]

  • сливки (20%) — 100 мл
  • мука — 1 ст. л.
  • соль, перец — по вкусу
  • растительное масло








Как приготовить печень с грибами

  1. Печень вымыть, удалить все жилочки и нарезать небольшими кусочками.
  2. Грибы почистить, нарезать и отварить.
  3. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
  4. Обжарить на растительном масле лук, до прозрачности, добавить грибы и жарить на сильном огне 3-4 минуты, постоянно помешивая. Добавить печень и жарить еще 3-4 минуты.
  5. Посыпать все мукой, перемешать, влить сливки, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут.

 

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на нашу страничку в Facebook, чтобы получать еще больше интересных рецептов и полезной информации о еде! Оставляйте свои пожелания, комментарии, делитесь своим кулинарным опытом!



Наши простые пошаговые рецепты для тех, кто живет с девизом «Люблю готовить очень вкусно и полезно»! Команда кулинарного сайта «TheМИР. Рецепты» желает Вам успехов в кулинарном деле и благодарит Вас за то что Вы с нами! Ваше внимание — высшая награда для нас.

Источник[/sociallocker]


каталог сайтов
NofolloW.Ru
Каталог сайтов Всего.RU a href='http://modnayamoda.ru/zdorove/zabolevaniya-nedugi/' title='Заболевания недуги'>Заболевания недуги ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины